Floor Manager (m/w/d)

  • Hamburg, The Fontenay
  • Vollzeit

Im 19. Jahrhundert kam John Fontenay aus Pennsylvania in die Metropole am Wasser, um sich hier als Schiffsmakler niederzulassen. Er verliebte sich in die schönste Wasserlage Hamburgs und erwarb 1816 das einzigartige Grundstück im Herzen der Stadt, auf dem der Hamburger Unternehmer Klaus-Michael Kühne und seine Frau Christine Kühne heute - zweihundert Jahre später - ein Hotel der Luxusklasse eröffneten.

The Fontenay ist ein Abbild des modernen Hamburg – eine Hommage an die Hansestadt. Unmittelbar an der Außenalster gelegen, vereinen sich in diesem „Modern Classic“ auf besondere Weise urbane Natur und kosmopolitischer Lebensstil. Die faszinierende, skulpturale Architektur beherbergt 130 luxuriöse Zimmer und Suiten. Das Herzstück bilden das imposante 27m hohe Atrium und ein verglaster, begrünter Innenhof. Im Gartenrestaurant Parkview genießt man eine facettenreiche Küche mit norddeutschem Einschlag. Lässige Barkultur findet sich mit Traumblick auf die Alster, in der Fontenay Bar. Darüber, in der siebten Etage, liegt das Gourmetrestaurant Lakeside. Für Tagungen und Events stehen vier Veranstaltungsräume mit 48m² - 220m² und Tageslicht zur Verfügung. Über den Dächern Hamburgs erlebt man auf 1.000m² eine exklusive Wellnesswelt mit 20m Innen-/Außenpool. Das Hotel ist Mitglied von The Leading Hotels of the World.  

Das The Fontenay hat eine sehr feine und besondere Zielgruppe - sie heißt: der Gast. Jeder Gast ist auf seine Weise einzigartig - und so individuell wie das Hotel selbst. Jeder unserer Gäste soll sich erkannt, wohl, verstanden und respektiert fühlen. Das ist internationale Gastfreundschaft in Perfektion.  Wir möchten Sie gewinnen, mit uns gemeinsam einen zeitgemäßen und kosmopolitischen Lebensstil zu kreieren. Mit Ihrer Unterstützung werden wir einzigartige, emotionale Erlebnisse erschaffen. Welche Position Sie auch immer bekleiden werden – Sie sind ein bedeutender Teil unserer Mission. Sie sind - wie alle im Team - „Créateur des The Fontenay Lebensstils“.

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören

  • Verantwortung und Unterstützung der Abteilungsleitung für den reibungslosen Ablauf des operativen Geschäfts
  • Sicherstellung und Überwachung der Reinigung der Gästezimmer, der öffentlichen Bereiche, der Gästewäsche und der hauseigenen Wäsche gemäß der The Fontenay Qualitätsstandards
  • Verantwortlich für die Freimeldung der gereinigten Gästezimmer nach Abschluss der Qualitätskontrollen
  • Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an den Director of Housekeeping oder in Vertretung an den Assistant Executive Housekeeper
  • Veranlassung notwendiger Reparaturen durch die technische Abteilung mit Kontrolle der Ausführung
  • Kontrolle des Einsatzes der eigenen Mitarbeiter/-innen sowie von Dienstleister Partnern
  • Wirtschaftliche Verwaltung des Warenmagazins und Ausgabe der benötigten Materialien an die Mitarbeiter sowie Verwaltung und Kontrolle der Etagenoffices
  • Sicherstellung und Ausführung aller Gästewünsche vor und während des Aufenthaltes
  • Verantwortlich für das Ausführen und Bereitstellen der Gäste Amenities, Blumenarrangements und In Room Bar Produkten
  • Gewährleistung der allgemeinen Büroorganisation und Sicherstellung der vorgegebenen Arbeitsabläufe
  • Einführung und Unterstützung der im Housekeeping beschäftigten Mitarbeiter sowie der Auszubildenden und Praktikanten

Ihr Profil

  • Fundierte Berufserfahrung im Bereich Housekeeping, sowie ein bis zwei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Begeisterung für einen individuellen Service
  • Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
  • Hervorragende Fachkenntnisse im Bereich Zimmerkontrolle
  • Natürliches Einfühlungsvermögen im Umgang mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturkreisen
  • Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Durchsetzungskraft sowie Gast – und Serviceorientierung
  • Gute Kenntnisse von Reinigungschemie und - Geräten
  • Gute Deutsch – und Englischkenntnisse (gerne auch eine weitere Fremd – oder Muttersprache)
  • Gutes Zahlenverständnis / Betriebswirtschaftliche Basiskenntnisse
  • Sichere Grundkenntnisse im Bereich Arbeitssicherheit

Mit uns erleben Sie

  • Einen anspruchsvollen Arbeitsplatz in einem privat geführten Hotel mit viel Gestaltungsspielraum, flachen Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
  • Angenehmes Arbeitsklima mit einem hochmotivierten, erfahrenen Team
  • Vielseitige Trainingsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Karriereplanung und Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens 
  • Individuelle Mitarbeiterbetreuung, regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter 
  • Wertschätzung und Anerkennung für Ihr Engagement
  • Moderner Arbeitsplatz in zentraler Lage direkt an der Alster
  • Zuschuss zum HVV-ProfiTicket, Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse sowie verschiedene attraktive Arbeitgeberleistungen

Wenn Sie Hamburg lieben und Sie mehr über unser Team, unsere Werte und Ziele erfahren möchten, können Sie sich jederzeit gerne unter der Telefonnummer 040 - 605 6 605 - 817 mit uns in Verbindung setzen.

Für den weiteren Bewerbungsverlauf können Sie sich gerne online bewerben. Nutzen Sie hierfür das Online-Bewerbungsformular.

  • Personalassistentin
  • Frau Annabel Kohlmeyer
  • 040-605 6 605 817