F&B Coordinator

  • Hamburg, The Fontenay
  • Vollzeit
scheme image

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in Hamburg und wollen uns dabei unterstützen, einzigartige Erlebnisse zu kreieren? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen in unserem Team!

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören

  • Unterstützung des F&B Directors bei allen administrativ anfallenden Aufgaben
  • Leitung des Festtagsbüros: Annahme, Verwaltung und Beantwortung aller Anfragen und Reservierungen für die Feiertage 22/23
  • Reservierungsannahme für unsere Restaurants & die Bar über diverse Kanäle, Pflege des Systems "The Fork" und Hostess-Tätigkeiten 
  • Erstellen und Gestalten von Menükarten & Buffetschildern für die Restaurants und die Bankettabteilung
  • Schreiben und Übersetzen alles Speisenkarten, sowie diesbezügliche Schnittstelle zum Sales & Marketing, sowie Social Media
  •  Kontrolle und Aktualisierung der wöchentlichen Dienstpläne
  • weitere spannende Projekte & Aufgaben auf Tagesbasis

Ihr Profil

  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Spitzen-Gastronomie oder Luxushotellerie   
  • Hohe Fachkompetenz
  • Leidenschaftlicher Gastgeber mit ausgezeichneten Umgangsformen          
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit    
  • Natürliche Freundlichkeit, souveränes Auftreten 
  • erste Erfahrungen im Projektmanagement und ausgezeichnetes eigenes Time-Management      

Unsere Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse
  • Jahressonderzahlungen
  • Sodexo Benefits Pass: ab dem 4. Beschäftigungsmonat (1. Beschäftigungsjahr 30€, 2. 35€, 3. 40€)
  • 1x kostenlose Übernachtung, danach 50€ für den Mitarbeiter
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)
  • Zuschuss zum HVV-ProfiTicket (ab Eintritt, Zuschuss AG 14.92€)
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Rabatte in unseren F&B Outlets (50% Parkview, 25% Lakeside)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie (1000€, 500€ bei Eintritt, 500€ nach Bestehen der Probezeit)
  • Family & Friends Raten für das The Fontenay (Familie 150€, Freunde 220€)
  • Vergünstigte Raten bei den Fair Job Hotels und den The Leading Hotels of the World
  • Corporate Benefits
  • Luxuriöses, modernes und privat geführtes Hotel mit viel Gestaltungsspielraum in zentraler Lage direkt an der Alster
  • Individuelle Mitarbeiterbetreuung, regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
  • Vielseitige Trainingsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Karriereplanung und Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens 

Wenn Sie Hamburg lieben und Sie mehr über unser Team, unsere Werte und Ziele erfahren möchten, können Sie sich jederzeit gerne unter der Telefonnummer 040 - 605 6 605 - 817 mit uns in Verbindung setzen.

Für den weiteren Bewerbungsverlauf können Sie sich gerne online bewerben. Nutzen Sie hierfür das Online-Bewerbungsformular.

  • Herr Stephan Schwenker
  • +49406056605817